Начин на приготвяне
Разбиваме яйцето в купа. Добавяме захарта, ваниловата захар и газираната напитка. Разбъркваме.
Смесваме брашното с бакпулвера и на порции добавяме към сместа. Бъркаме до хомогенност.
Загряваме олио в дълбок тиган.
Гребваме по една равна супена лъжица от сместа и сипваме внимателно в горещата мазнина.
Пържим бухтичките от всички страни до златисто.
Изваждаме готовите бухтички в чиния.
Сервираме сладките газирани бухтички с любими добавки или просто поръсени с пудра захар.
