Начин на приготвяне
Разбърква се содата за хляб в киселото мляко.
В купа с вилица се разбиват яйцата, добавете киселото мляко, олио, извара, сол на вкус и накрая сипете оризовото брашно и овесени трици.
Аз сложих на око, трябва да се получи смес по-гъста от кексово тесто.
Сипете тестото върху хартия за печене в тава 24 см.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете питката.
Сервира се леко охладена с маслинки и домат!
Чудесна лятна, вкусна и полезна закуска по всяко време!
Оризовата питка с извара е готова.
