Начин на приготвяне
Пилешките гърди нарежете на средно дебели пържоли. При мен излизат 2 бр.
Поръсете със сол и къри от двете страни. Оставете така за около половин час.
В една чиния разбийте яйцето. В друга сложете брашното, а в трета галетата.
Оваляйте всяко парче месо в брашното. Потопете в яйцето, а след това в галетата. Изпържете вкусните шницели в тиган с мазнина от двете страни до златисто.
Извадете върху кухненска хартия, за да попие излишната мазнина.
Сервирайте веднага къри шницел.
