Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Оризова Супа»Италианска супа с праз и маслини

Италианска супа с праз и маслини

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Италианска супа с праз и маслини1 / 2
06/09/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
4
"Разкошна икономична супа с маслини, рецептата за която взехме от италианските баби, а те разбират от готвене"

Необходими Продукти

  • праз - 3 стръка лук
  • ориз - 2 с.л.
  • яйца - 2 бр.
  • олио - 3 с.л.
  • зелев сок - 600 мл
  • маслини - 20 бр. (без костилки)
  • сол - ½ ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Празът се измива, почиства и нарязва на ситно. Задушава се в загрятата мазнина и се поръсва с черен пипер и сол.

Залива се със зелевия сок и се сипва оризът. Когато той омекне, се добавят нарязаните маслини.

Готовата супа се сваля от котлона и се застройва с разбитите яйца.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
52
43
30
20
10
Дай твоята оценка: