Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта.
Постепенно се добавят киселото мляко с бакпулвера, олиото, какаото и накрая орехи.
Добавя се и брашното.
Тестото не трябва да е рядко.
Когато го бъркате, трябва да оставя следа. Пече се на 180 °C за 35 минути. Първоначално само на долен реотан, а след 15 минути и на горен.
Преди да се нареже лесният кекс, трябва да се охлади.
Може да го поръсите с пудра захар или настърган шоколад нашият бърз кекс.
