Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Чийзкейк»Чийзкейк с макови семена

Чийзкейк с макови семена

Кристина ЧерниковаКристина Черникова
Администратор
31442842k
Чийзкейк с макови семена1 / 2
25/03/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
70 мин.
Общо
90 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

  • ЗА БЛАТА
  • бисквити - 200 г
  • масло - 100 г
  • захар - 2 с.л.
  • лимонов сок - 2 ч.л.
  • ЗА КРЕМА
  • извара - 500 г
  • сирене - 200 г Филаделфия
  • яйца - 3 бр.
  • мак - 25 г
  • захар - 200 г
  • ванилия - 1 пакетче
  • ябълки - 3 бр. по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесваме бисквитите със затопленото масло, лимоновия сок и захарта. Разпределяме сместа по дъното и стените на форма. Печем блата 10 минути на 180 градуса, след което го изваждаме да изстине.

Измиваме маковите семена и ги кипваме в 50 мл вода. След това варим сместа още 8 минути, докато водата не изкипи напълно. Изваждаме семената и ги оставяме да се охладят.

Разбиваме сиренето с изварата, захарта, ванилията и яйцата. Отделяме 1/3 от получения крем, а в останалия изсипваме маковите семена и разбъркваме.

Разпределяме крема с маковите семена върху блата, а в средата разполагаме отделения крем. Ако ще използвате ябълки, нарежете ябълките на полумесеци и ги подредете върху десерта. Печем сладкиша около 50 минути на 170 градуса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: