Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Ципура с домати и гъби на фурна

Ципура с домати и гъби на фурна

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
7691k3k
Ципура с домати и гъби на фурна2 / 2
27/02/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"За да изпъкне вкуса на тази страхотна риба, пригответе я точно така - на фурна и в компанията на доматки"

Необходими Продукти

  • ципура - 1 кг филе
  • олио - 2 с.л.
  • лук - 4 глави
  • брашно - 2 с.л.
  • домати - 5 бр.
  • гъби - 150 г
  • чесън - 7 скилидки
  • магданоз - 1/2 връзка
  • дафинов лист - 1 бр.
  • черен пипер - 15 зърна
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука на филийки и го запържете в олиото. Поръсете с брашното и разбъркайте. Сипете вътре обелените и настъргани домати. Накрая прибавете гъбите, нарязани на ивици. Посолете.

Преместете сместа в тава. Отгоре заредете рибата, която е предварително посолено, както и чесъна. Подправете с дафинов лист и черен пипер. Поръсете с магданоз и печете 30 минути на умерено загрята фурна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
51
43
30
20
10
Дай твоята оценка: