Дребни пържени сладки

IvankaIvanka
Новак
83
03/03/2014
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции16
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо3 805
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата21
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

С тел или вилица разбиваме яйцата с олиото и захарта.

Разбиваме киселото мляко със содата и ги прибавяме към яйчената смес.

С поръсване през сито добавяме брашното и замесваме средно твърдо тесто, което месим около 10 минути, докато в тестото започнат да се образуват мехури.

Полученото тесто разделяме на 6 топки и ги оставяме настрани за 15 минути, след което разточваме всяка топка на кора с дебелина 5 мм.

Всяка кора нарязваме на лентички, които изпържваме в сгорещено олио. Поднасяме сладките като предварително ги поръсваме с пудра захар или ги намазваме с конфитюр.

Ако сладките престоят, можем да ги освежим като ги залеем с горещ сироп, който приготвяме от 1 ч.ч. вода и 1 ч.ч. захар.

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар