Начин на приготвяне
Соевото мляко се излива в малка тенджерка и сгрява на котлона.
Брашното от сорго се пресява и изсипва последователно в топлото мляко на котлона.
Сместа се разбърква постоянно до хомогенност - 2 до 3 минути.
Отстранява се от котлона и лекият пудинг се изсипва в купичка, измита със студена вода.
Добавят се мед и боровинките и имате вкусен и полезен пудинг със сорго и боровинки.