Начин на приготвяне
Първо, смесих содата с киселото мляко, да се активира.
Сложих сместа в дълбока купа, добавих яйцето и захарта.
Разбих с телена бъркалка. Следват кокосовите стърготини, олиото, брашното от рожков и какаото.
Накрая слагам и бялото брашно. Всичко се смесва много добре и се изсипва в тава, обилно намазана с масло, без хартия, но може да ползвате такава, ако предпочитате.
Върху лесния сладкиш сложих шоколада, начупен на парченца.
Пекох шоколадовия сладкиш на 180 °C до суха клечка. Около 20 минути. Проверявайте. Зависи от фурната.
Охладих, нарязах и сервирах с усмивка този вкусен шоколадов сладкиш!
