Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Талиатели с вкусен бял сос

Талиатели с вкусен бял сос

Мария СимоваМария Симова
Автор
2k19k4k20k23
Талиатели с вкусен бял сос
Снимка: Мария Симова
1 / 2
06/10/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Сосът към тези талиатели е толкова вкусен, че ще си оближете пръстите"

Необходими Продукти

  • талиатели - 300 г
  • за соса
  • масло - 60 г
  • брашно - 1 с.л.
  • прясно мляко - 500 г
  • шунка - 200 г
  • кашкавал - 300 г
  • сол - на вкус
  • риган - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете пастата в 1 литър вряща и подсолена вода, за около 10 минути и прецедете.

За соса загрейте маслото в тенджера и добавете брашното, разбъркайте за около 1 минута.

Налейте студеното прясно мляко, прибавете нарязаната на кубчета шунка, настъргания кашкавал и бъркайте докато заври и сгъсти.

Преди да премахнете от огъня, прибавете прецедените талиатели, сол, ако е нужно, и риган на вкус.

Оставете за 3 минути на слаб огън и премахнете от огъня.

Талиателите във вкусен сос са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: