Начин на приготвяне
Измиваме всички продукти, почистваме ги от семките и ги нарязваме.
В съд поставяме всички продукти за марината и разбъркваме добре.
Готовите измити и нарязани продукти се поставят в дълбок съд.
Заливаме ги с маринатата, която предварително сме разтворили.
Марината не се вари, просто се разбърква.
Всичко това объркваме хубаво и продължаваме да бъркаме туршията през няколко часа.
След 24 часа насипваме царската туршия в буркани, заливаме с течността и слагаме на студено.
Царската туршия без варене е готова.
Виж също защо омеква туршията и как можем да запазим туршията по-дълго.
Коментари