Начин на приготвяне
На всяка една чушка си правим дупчици, за да поемат от саламурата маринованите чушлета.
В тиган изсипваме олио и поставяме на котлона.
Поставяме чушките и запържваме, а през това време си приготвяме маринатата.
В дълбок съд си поставяме олиото и към него добавяме оцета и солта.
Те са в зависимост от вкусовите Ви предпочитания.
Нарязваме морковите на колелца и тях поставяме в маринатата.
Готовите изпържени чушки слагаме в купичката с марината и разбъркваме.
Пълним в бурканчета чушлетата, завиваме капачките и вдигаме за зимата на хладно място.
