Начин на приготвяне
Измих и нарязах връзка киселец, глава лук и настърган морков.
Задуших в малко масло и олио и залях с вода.
Варих до готовност на всички съставки. Прибавих две гнезда тънко фиде и изключих котлона.
Направих застройка от едно яйце и лъжица заквасена сметана, защото с кисело мляко става прекалено кисела супата от киселец.
Така със сметаната ни допада като киселост.
Може да използвате и течна готварска сметана.
Подправих с чер пипер бабината супа от киселец.
