Начин на приготвяне
Почистете зеленолистните зеленчуци, нарежете ги ситно и ги сложете да се задушат в мазнина заедно със скълцания лук и накълцаните зелени подправки.
Долейте достатъчно вода и щом кипне, добавете ориза.
След като и той омекне, снемете супата от котлона, добавете натрошеното сирене и застройте с разбитите яйца и кисело мляко.
Накрая добавете сол и черен пипер на вкус.
