Начин на приготвяне
Изпържваме агнешките дреболии и месото с лук моркови и печена червена чушка.
Посоляваме и пиперосваме. Заливаме с 5 л вода. Вари се 20 мин., слагаме ориза и доматите.
Оставяме яденето да къкри на огъня, докато се сготвят всички продукти.
При готовност поръсваме с пресните подправки и поднасяме.
Коментари