Начин на приготвяне
Този път добавих натрошено ситно сиренце към сместа за любимите тиганички!
Да се подаде за отлетелите в друго измерение наши близки, по традиция днес, на задушница ги приготвих.
Не поемат мазнина, даже хич.
Продуктите се смесват и с една супена лъжица се слага от тестото в загрятото олио. Пържим на слаба степен на котлона. При мен на 3 от 6.
Готовите тиганички даже не поставям върху хартия да се поеме мазнина, просто няма такава. Само леко ги поръсвам с кристална захар, както ги помня и харесвам от детството си.
Тиганички със сирене са семпли, но вкусни.
