Начин на приготвяне
Започваме с месото, като трябва да се смели в машина.
Настъргваме лука, картофа и заедно с яйцата добавяме при каймата.
Омесваме хубаво с подправките и оставяме за 30 минути в хладилника.
Пържим кебапчетата в сгорещено олио на тиган до готовност.
Кебапчетата от домашна кайма са много вкусни.