Начин на приготвяне
Първо се разбиват яйцата до побеляване. Без да се прекъсва се добавят последователно захарта, олиото, прясното мляко, брашното, смесено с бакпулвера и кората от портокала.
От кейковата смес се отделя малка част, която се смесва с 1 с.л. какао. В намазаната и поръсена с брашно форма се редуват двете смеси. Пече се кекса около 1 час във фурна при 180 градуса.
Коментари