Начин на приготвяне
Лукът и чесънът се запържват, прибавя се месото, подправките и след още 5 мин., предварително накиснатите гъби.
След като омекнат, се добавя кашуто. Прибавя се доматеният сос, след като месото е омекнало и се държи на огъня, докато се сгъсти.
Сварената според указаният на опаковка италианска паста се отцежда и добавя към соса и внимателно се разбърква. При сервиране ястието с талиатели се поръсват с пармезан.
Пикантни талиатели с телешко месо и кашу - вкусна идея за вечеря.
