Начин на приготвяне
Запържваме зеленчуците и ги задушаваше с малко вода за 10 - 15 мин да омекнат.
Изсипваме граха, месото, доливаме 1 литър топла вода (ако ви се струва, че е гъсто добавяте още вода). Оставяме да заври.
Правим си застройката и я изсипваме на тънка струя и бъркаме непрекъснато.
Добавяме сол на вкус и подправките към граховата яхния.
Трябва да ври още 5 мин и е готова яхнията с телешко.
Добър апетит!