Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Телешко месо»Яхния»Вкусна телешка яхния с грах

Вкусна телешка яхния с грах

Мария ПавловаМария Павлова
Новак
9981529
Вкусна телешка яхния с грах
Снимка: Мария Павлова
1 / 3
14/12/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
8
"Сочна и апетитна яхния с телешко и грах за обяд - ще ни трябва и хляб!"

Необходими Продукти

  • За яхнията
  • телешко месо - 540 г (1 буркан) сварено
  • сварен грах - 2 буркана по 660 г
  • кромид лук - 1 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • чушки - 2 бр.
  • копър
  • магданоз
  • сол - на вкус
  • черен пипер
  • червен пипер
  • олио
  • За застройката
  • брашно - 2 с.л.
  • вода
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържваме зеленчуците и ги задушаваше с малко вода за 10 - 15 мин да омекнат.

Изсипваме граха, месото, доливаме 1 литър топла вода (ако ви се струва, че е гъсто добавяте още вода). Оставяме да заври.

Правим си застройката и я изсипваме на тънка струя и бъркаме непрекъснато.

Добавяме сол на вкус и подправките към граховата яхния.

Трябва да ври още 5 мин и е готова яхнията с телешко.

Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: