Начин на приготвяне
Добавете бакпулвера и солта към брашното и разбъркайте.
Към киселото мляко добавете содата, разбъркайте и добавете към брашното. Сложете олио, яйце и разбъркайте. Добавяйте по малко газирана вода докато разбърквате.
Почнете да месите, като добавяте брашно, ако е необходимо, след което оставете да почине 30 минути в тавичката.
Към разбития жълтък добавете разтопено краве масло и намажете содената питка. Печете 50 минути на 180°C в предварително загрята фурна.
Коледна содена питка с яйца поднесете на коледната маса, докато е още топла. Тя е идеална добавка към коледни сарми и свинско печено.
