Начин на приготвяне
Отделяме белтъците от жълтъците.
Разбиваме на пяна белтъците със захарта, добавяме жълтъците, маслото, бакпулвера загасен в оцета, ванилията и бадемовото брашно и разбиваме до хомогенна смес.
Изсипваме в тава, намацана с малко масло и брашно.
Отгоре редим отцедени плодовете от праскови и нарязания ананас.
Печем в загрята до 180 градуса фурна
След изпичане, поръсваме тарта с пудра захар.
След като изстине нарязваме на парчета.
Плодовият тарт с ананас и праскови е готов.