Начин на приготвяне
Намажете формата с масло и я приберете в хладилника.
Разтопете маслото и го оставете да се охлади.
Разбийте яйцата с подсладителя, ванилията, лимона и настърганата кора.
Прибавете бадемовото и кокосовото брашно заедно с бакпулвера. Разбийте отново!
На тънка струйка прибавете охладеното масло и разбивайте!
Формичките се пълнят 2/3 . Вземате с лъжица от сместа и с пръсти разстилате във формичките.
Пекох мадлените на 180 градуса 15-20 минути, но моята фурна е газова. Наглеждайте ги! По принцип дават, че тези сладки се пекат 10-15 минути.
Кето мадлените с лимон са готови.
Източник: Вкусни рецепти с Валерия