Начин на приготвяне
Днес заедно приготвяме меки ябълкови бисквити, леки и перфектни сладки за закуска или ежедневна закуска. Идеални са за използване на пресни сезонни ябълки и получаване на вкусен и истински домашен десерт, който ще се разграби, защото една ябълкова бисквита води след себе си друга!
Рецептата е бърза и лесна за приготвяне, отнема само 30 минути, за да поднесете тези бисквити на масата и дори не ви трябва точилка: просто използвайте обикновена лъжица, за да ги оформите.
Начин на приготвяне:
Стъпка 1
Започваме с приготвянето на меките ябълкови сладки. Първо счупваме яйцата в купа и започваме да бъркаме с бъркалка. След това добавете захарта, като продължавате да бъркате.
Стъпка 2
Сега добавете омекналото масло, като бъркате непрекъснато с бъркалка, докато се смеси добре с останалите съставки.
Стъпка 3
Приготвяме брашното и започваме да го добавяме малко по малко, като винаги продължаваме да бъркаме. Комбинираме и пакетчето бакпулвер за десерти.
Стъпка 4
Когато тестото стане по-гъсто, продължете да работите с лъжица и добавете останалото брашно, докато сместа стане на лепнещо тесто.
Стъпка 5
Сега към сместа добавете обелените и нарязани на ситно ябълки. Разбъркваме добре.
Стъпка 6
Вземаме с лъжица тесто и го слагаме директно върху тава, застлана с хартия за печене, без да се притесняваме дали ще получи правилна форма. Продължаваме, докато свърши тестото за ябълковите сладкиши.
Слагаме меките ябълкови бисквити да се пекат в статична фурна, предварително загрята на 180 °C, за около 20 минути или в конвекторна фурна, предварително загрята на 170 °C, за около 20 минути.
Стъпка 7
След като бисквитите са изпечени, за украсата им смесваме канелата на прах с пудрата захар и поръсваме върху бисквитите!
Стъпка 8
И ето нашите вкусни меки и ароматни ябълкови бисквити са готови!
След като са готови, съхраняваме нашите ябълкови бисквити в тенекиена кутия или в херметически затворен съд, за да останат меки и добри като прясно изпечени поне няколко дни.
Опитайте ги и ми кажете!
