1 / 3
17/04/2014
Статистика - Преглеждания общо139 190
- Преглеждания за месеца338
- Преглеждания за седмицата465
- Рейтинг4.4 от 5
- Сготвена9
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
"Ако винаги сте искали да опитате домашно приготвено песто, тази рецепта е специално за вас"
- босилек - 4 връзки
- кедрови ядки - 100 г
- чесън - 2 скилидки
- зехтин - 1 ч.ч.
- пармезан - 3 ч.л., настъргано
- пекорино - 3 ч.л.
- морска сол - на вкус
* мерки и количестваНачин на приготвяне
Чесънът и кедровите ядки се начукват заедно с морската сол до гладка смес.
Постепенно се прибавя босилекът и се продължава да се счуква сместа.
Прибавят се и двата вида сирене.
Долива се зехтинът на тънка струйка и пестото се бърка добре до получаването на гладка смес.