Начин на приготвяне
Киноата, кейлът и левурдата се почистват и измиват.
Нарязват се моркови и кромид лук и се задушават в шарлан с малко вода за няколко минути.
След това се прибавят киноата и листните зеленчуци, долива се към 400 - 500 мл вода и се варят до готовност на киноата.
Кейлът и левурдата могат да се заменят със спанак.
Осолява се ястието с киноа на вкус.
