Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и печива»Пирожки»Меки и вкусни пирожки от училищните дни

Меки и вкусни пирожки от училищните дни

Иван ПауновИван Паунов
Чирак
831k141
Меки и вкусни пирожки от училищните дни
Снимка: Иван Паунов
1 / 2с Видео
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
6
"Да ви е сладко с моите меки и вкусни училищни пирожки, които ще ви върнат години назад в школската лафка."

Необходими Продукти

  • брашно - 250 г
  • кисело мляко - 200 г
  • сода бикарбонат - 2 г
  • сол - 1 щипка
  • яйца - 1 бр.
  • олио - за запържване
  • сирене - 150 г
  • кашкавал - 150 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Содата се загася в брашното.

Към тях се прибавят солта и яйцето. Разбива се до хомогенна смес.

На края се прибавя и брашното. Омесва се едно меко и леко лепкаво тесто, точно като за бухтички.

Разточват се 6 топчета във формата на блат за пица.

Нанася се сиренето и се навиват пурички.

Пържат се ретро пирожките в загрята мазнина на не повече от 160 °C.

Да ви е сладко с моите меки и вкусни училищни пирожки, които ще ви върнат години назад в школската лафка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: