Начин на приготвяне
В дълбока купа изсипваме брашното, като добавяме към него сода бикарбонат и морската сол.
В купичка смесваме оцета и водата, разбъркваме и ги добавяме към сухата смес.
Започваме да месим и получаваме меко нелепнещо тесто.
Това тесто си го разделяме на няколко части, след което с помощта на набрашнени ръце оформяме плоския хляб.
Правим си няколко разреза.
Преди това си включваме фурната, поставяме сача и оставяме да се загрее много добре.
Готовото хлебче поставяме на хартия и когато е загрят сачът, поставяме хлебчето.
Печем до готовност.
Хлябът без мая на сач е много сполучлив.
