Начин на приготвяне
Смесете и разбъркайте маята, захарта с водата и оставете на топло място, да се активизира.
След това прибавете безглутеново брашно микс и солта. Постепенно замесете меко тесто, като при нужда долеете още малко вода.
Намазнете продълговата форма за печене и прехвърлете тестото.
Оставете хляба да втаса и след това изпечете в загрята на 200 °C фурна за около половин час.
Готовият домашен хляб без глутен се вади върху решетка, за да изстине.
Хапвайте безглутенов хляб с мая с апетит и много масло :)
С безглутеново брашно можете да приготвите и някоя от другите ни безглутенови рецепти.