Средиземноморска супа със спанак и ориз

Teodora CekovaTeodora CekovaНовак315
10/05/2014
"Не сте опитвали толкова вкусна супа със спанак досега, гарантираме "
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 253
  • Преглеждания за месеца37
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете спанака в дълбок тиган. Посолете. Залейте с вода сложете го за кратко на огъня и след това го отцедете. Запазете бульона от варенето.

Пасирайте спанака на пюре. Загрейте малко зехтин в тенджера и изпържете лука и чесъна.

След това изсипете вътре ориза, залейте го със зеленчукови бульон и с бульона, получен от варенето на спанака. Сложете го да се вари на ниска температура за около 10 минути.

Прибавете спанака. Овкусете със сол и черен пипер. Гответе още 5-7 минути, докато оризът омекне.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар