Начин на приготвяне
Смесете всички съставки с миксер в голяма купа.
Изсипете сместа в средна по големина тава, намазана с олио и поръсена с брашно.
Изпечете за 35 минути при 180 °C.
Получава се влажен много пухкав и вкусен какаов кекс.
По желание може да се поръси ирландски какаов кекс с бира Гинес с пудра захар или да се полее с какаова глазура.
Забележка: алкохолът при печенето се изпарява!
