Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 200 градуса. Наредете пилешките гърди в намазнена тава и поръсете с лимонов сок, червен пипер, черен пипер и сол. Сложете пилешкото във фурната и печете 200 минути.
Зарейте зехтина в дълбок тиган. Прибавете ориза и залейте с бульона. Гответе на слаб огън. Около 10 мин. преди да стане готов оризът, прибавете зеления боб.
Когато ризотото е готово, поръсете с пармезан и настъргана лимонова кора. Разбъркайте добре.
Разделете ризотото на порции и сервирайте с парче пилешко месо.