Начин на приготвяне
Желатинът се накисва в млякото и се оставя да набъбне. Изварата се разбива с миксер или блендер. Добавя се захарта и ванилията и се разбива около минута. Добавя се сметаната и всичко се разбива до разтварянето на захарта. Капват се няколко капки от желаната от вас безвредна боя.
Млякото се слага на бавен огън и се разбърква до разтварянето на желатина. Оставя се да изстине. Бананите се режат на кръгчета. В изварената смес се налива млякото с желатина и се смесва.
Във форма за кекс се налива малко желе, отгоре се редят банани и се залива с желе. Така се редуват пластовете до запълване на формата, като последният слой е желе. Формата се покрива с домакинско фолио и се оставя в хладилника да се стегне.
