Кюфтета с патладжани на шиш

БожидарБожидарНовак
22/05/2009
"Кюфтетата са си кюфтета, но по-вкусни от тези с патладжан на шиш трудно ще намерите "
Приготвяне45 мин.
Готвене40 мин.
Общо85 мин.
Порции2-3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3 931
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата5
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата се смесва с много ситно нарязаните лук, чесъна, чушката и подправките.

Патладжаните се обелват и се нарязват на кръгчета. Посоляват се и се оставят да се изцеди горчилката.

Доматът се нарязва на тънки кръгчета.

Взимат се две кръгчета патладжан, между които се поставя парченце кашкавал. Този сандвич се обвива в кайма и се поставя на шиш. Редуват се сандвич, парче домат, кръгче патладжан.

Слага се в намазана с мазнина тава и се пече в умерена фурна. подобни рецепти тук

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Гери
Гери
18.08.2013 00:45
Който публикува рецептите,вниква ли малко в това което пише.Рецептата няма нищо общо със заснетото ястие и това не е за първи път, жалко...
0
0
деси
деси
22.10.2009 08:56
Някой правил ли е тази рецепта ?
0
0