Вкусни кренвиршки

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k
3k
50
9k
02/07/2014
"Вкусни кренвиршки, които направо се топят в устата - точно както ги правеха навремето "
Приготвяне60 мин.
Готвене40 мин.
Общо100 мин.
Порции35 бр.
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо15 728
  • Преглеждания за месеца23
  • Преглеждания за седмицата5
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята в леко топлото прясно мляко заедно със захарта и оставете да се активизира.

Направете кладенче в брашното в голяма тава. Сипете вътре прясното мляко, киселото мляко с разтворената в него сода, яйцето, солта. Хубаво объркайте и замесете гладко тесто.

Оставете да втаса за около 1 час на стайна температура. Разделете го на 3 топки, разточете всяка на кръгла кора и изрежете триъгълници.

Върху всеки триъгълник се маже малко горчица, слага се парченце обелен кренвирш (около 4-5 см дължина) и бързо и внимателно, без да се притиска прекалено, се завиват кифлички.

Подреждат се в тава с хартия за печене, оставят се да починат за 15-20 минути, мажат се с разбито с малко вода яйце и се пекат в умерено загряна фурна.

Механично метално сито за хубаво тесто-6%
За хубаво тесто използвайте това:
Механично метално сито за хубаво тесто
7.99 лв.
7.49 лв.
Виж ››

Ако месенето на питки и сладкарството са ви страст, то задължително трябва да прибавите към колекцията си от аксесоари и това практично механично метално сито.

Рейтинг

5 2
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Деси Маринова
Идеални за закуска.
0
0