Начин на приготвяне
Сосът Тартар от заквасена сметана без майонеза и яйца е вкусен и много лесен за приготвяне.
В купичка сложете заквасената сметана.
Нарежете киселите краставички на много ситни кубчета.
Пресовайте чесъна.
Добавете всички съставки към заквасената сметана и разбъркайте добре.
Охладете сметановия сос преди консумация.
Сосът Тартар за фалафели е перфектното допълнение и към всяко друго ястие.
Може да се поднесе и като сос за зеленчуци.
