Начин на приготвяне
Каймата си омесих по мой вкус - сол, черен, червен пипер, чубрица, чесън, магданоз.
Напълних канелоните, без да ги варя предварително, със суровата кайма, подредих ги в правоъгълна форма.
Запържих нарязания лук и чесън с олиото, добавих доматите, овкусих и оставих за 2-3 минути да клокне.
Добавих магданоз и босилек и изсипах върху канелоните.
Покрих с алуминиево фолио и сложих във фурната, която предварително е загрях до 190 °C.
След 35-40 минути махнах фолиото и поръсих с настърган кашкавал.
Върнах във фурната до приятен загар на канелоните с кайма.
