Начин на приготвяне
В блендер се поставя кокосовия крем. Разбива се до хомогенна смес.
Постепенно се добавя към него и лешниковия тахан. Подслажда се със сиропа от агаве и накрая се добавя натуралното какао.
Всичко се блендира до еднородна смес. По желание шоколадът може да се нареже на ситно и да се прибави към сместа за сладоледа или да гарнирате при сервиране, като в моят случай.
Веган сладоледът трябва да се постави във фризер да замръзне за поне 5 часа или една нощ.
Преди консумация оставете веган сладолед без лактоза на стайна температура за 5 минути.
