Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата и натрошаваме сиренето в купа.
Разтопяваме маслото и го добавяме заедно с киселото мляко и бакпулвера.
Накрая добавяме брашното и разбъркваме добре до получаването на хомогенна смес.
Получената смес разпределяме във формички за мъфини и печем в предварително загрята на 180 °C фурна до готовност.
Най-лесните и сочни мъфини със сирене са идеални за вкусна сутрешна или следобедна закуска!