Начин на приготвяне
Две яйца разбих с половин чаша кисело мляко с кафена лъжичка сол и сода бикарбонат.
Прибавих олио 5 с.л, натрошено сирене - 1 ч.ч., царевично брашно около две чаши.
Бърка се с вилица - на последната снимка се вижда каква трябва да е гъстотата на царевичните питки.
Оформят се питки с ръце и се подреждат върху хартия за печене.
Върху всяка от сиренките се слага бучка масло във вдлъбнатина, която съм направила с пръст.
Печем царевични питки Добруджанки на 200 °C до готовност.
