Начин на приготвяне
Сложете сушените доматки (мариновани в зехтин) в каната на блендер.
Добавете сирената, заквасената сметана, малко зехтин, черен пипер и чесън на прах. Може да сложите и сурови ядки и сушени магданоз или копър.
Блендирайте до получаване на гладък крем и по желание си го доовкусете или нагласете консистенцията според предпочитанията си, добавяйки още заквасена сметана.
Поднесете соления крем с препечени филийки.
Добър апетит с моя солен крем със сирене и сушени домати!
