Начин на приготвяне
Обелените зеленчуци се сваряват в подсолена вода заедно с ориза.
Добавят се орехите и крема сиренето и се пасира до хомогенна смес.
Преди сервиране на супата от цвекло се добавя зехтинът.
Украсява се кремсупата от цвекло се с крема сирене, орехи и копър.