Начин на приготвяне
Стопената мас се смесва с олиото, а яйцата се разбиват със захарта, прибавя се сокът на портокала.
Добавя се брашното с бакпулвер.
Замесва се меко и нелепнещо тесто за сладки.
Покрива се с прозрачно фолио и се оставя за половин час в хладилника.
Разточваме кора с дебелина около 3-4 мм, но може и по-дебели, и с чаша с остър ръб изрязвам кръгове.
Подреждам ги в тава с хартия за печене, мажат с развит жълтък и правя черти с вилица, след което изпичам за 10 минути на предварително загрята на 180 градуса фурна.
Слепвам сладките с крем от тахан, пудра захар и мед.
Чудесни бисквити Навона за коледните празници!
