Начин на приготвяне
Яйцата и захарта разбърках с лъжица.
Към киселото мляко прибавих бакпулвера и след това изсипах при яйцата.
Добавих олиото и канелата, продължих да разбърквам с лъжица.
Последно добавих брашното.
Готовата смес изсипах в тавичка, покрита с хартия за печене.
Пекох ароматния канелен сладкиш на горен и долен реотан около 35 минути или до суха клечка.
Оставих десерта да изстине, следи което го нарязах на малки парченца и покрих с глазура.
За да приготвя шоколадовата глазура, на котлона затоплих прясно мляко, масло, какао и шоколад.
След като получих течна, еднородна смес, полях канеления сладкиш с шоколадова заливка.
