Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Плодови Сладкиши»Немски сладкиш с боровинки

Немски сладкиш с боровинки

ЛюдмилаЛюдмила
Иноватор
4965k1k2k5
Немски сладкиш с боровинки
Снимка: Людмила
1 / 6
10/02/2024
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Неустоим немски сладкиш с боровинки - идеален за следобедното кафе."

Необходими Продукти

  • боровинки - 1/2 ч.ч.
  • яйца - 4 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • извара - 1/2 ч.ч.
  • сладко от боровинки - 1/2 ч.ч.
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч.
  • бакпулвер - 10 г
  • сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
  • краве масло - 1/2 ч.ч. + 1 с.л. за тавата (стопено)
  • брашно - 2 ч.ч. приблизително
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо разбих яйцата със захарта до пухкав крем и добавих бакпулвер. След това маслото, после киселото мляко с разтворена в него сода. Трябва да е хубаво разбита тази смес.

Следва брашното до гъсто тесто.

В тава с подходящ размер, намазана с меко масло, изсипах 2/3 от сместа и изпекох на 180 градуса до суха клечка.

Към останалата смес прибавих сладкото от боровинки и изварата и разбърках добре.

Тази смес изсипах върху изпечения блат. Подредих боровинките.

Пекох плодовия сладкиш само на горен реотан до готовност. Проверявам с дървен шиш.

Готовият немски десерт поръсих с пудра захар.

Невероятно мек и вкусен!

Неустоим немски сладкиш с боровинки - идеален за следобедното кафе.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: