Камби с моркови

IlariaIlaria
Мастър Шеф
2k
2k
33
7k
01/10/2014
"Вкусна туршия, която буквално се приготвя сама? Нямаме нужда от повече увещания, ще я опитаме!"
Приготвяне90 мин.
Готвене20 мин.
Общо110 мин.
Порции20 буркана
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо17 832
  • Преглеждания за месеца1017
  • Преглеждания за седмицата26
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества
Камби

Начин на приготвяне

Измийте камбите и ги почистете от дръжките и семената. Нарежете ги на парчета. Накъсайте карфиола на розички, нарежете целината и морковите на кръгчета.

Изсипете всички зеленчуци в подходящ съд и ги посипете със смесените сол и захар. Оставете да престоят така едно денонощие. След това смесете сока, който се е отделил с оцета.

Кипнете течността и още докато е гореща, залейте с нея зеленчуците, които предварително са наредени в буркани. Върху всеки буркан сипете по един пръст олио.

Покрийте бурканите с целофан, завържете с конец и дръжте на студено. Тази туршия не е необходимо да се претака.

Двойна затварачка за буркани като от едно време
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Двойна затварачка за буркани като от едно време
13.50 лв.
Виж ››

Практична и лесна за употреба затварачка за буркани с удобна двойна дръжка, пръв помощник при приготвянето на зимнина.

Рейтинг

5 2
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар