Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и бисквити»Скалички»Любимите скалички за 10 минути

Любимите скалички за 10 минути

Сия РибагинаСия Рибагина
Мастър Шеф
7438k2k13k5
Любимите скалички за 10 минути
Снимка: Сия Рибагина
1 / 3с Видео
30/04/2024
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
6
"Сладкото от вишни в рецептата не е задължително, но добавя уникална сладост към любимите скалички за 10 минути"

Необходими Продукти

  • бисквити - 500 г смлени
  • какао - 50 г
  • кокосови стърготини - 50 г
  • сладко от вишни - 50 г по избор
  • масло - 50 г разтопено
  • прясно мляко - 80 мл
  • шоколад - 200 г млечен
  • кокосови стърготини - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа сложете смлените бисквити, какао, кокосовите стърготини, маслото, сладкото и прясното мляко.

Разбъркайте всичко и с ръка омесете сместа за какаовите скалички до получаване на еднородна хомогенна споена смес. Ако сместа ви е по-суха, може да добавите още малко прясно мляко, така че да може тестото да бъде леко влажно на допир.

Оформете с ръце скаличките, от тази смес се получават средно около 12 бр. скалички.

В купичка разтопете шоколада на водна баня или в микровълнова.

Всяка скаличка потопете в шоколада и накрая ги поръсете с кокосови стърготини.

Готови са веднага за хапване ретро сладкишите, но може да оставите в хладилник, да се охладят и стегнат.

Бележки: Сладкото от вишни в рецептата не е задължително, аз имах останало в хладилника и го сложих, но с него станаха много по-сладки. Може да ползвате сладко от ягоди или други плодове по избор, а ако решите изобщо да не слагате сладко, ще трябва да добавите 2 - 3 с.л. пудра захар, за да добавите сладост към любимите скалички за 10 минути.

Източник: Блогът на Сия Рибагина

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: