Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата. Прибавяма киселото мляко със содата. Разбъркваме.
Добавяме олиото, натрошаваме сиренето. Добавяме брашното и бъркаме до получаване на хомогенна смес.
В тиган с незалепващо покритие (ползвах за американски палачинки), слагаме с лъжицата и печем по-здравословни американски палачинки.
Степента на котлона да не е максимална (6 от 9).
