Пълнени тиквички в буркани

АнгелАнгелНовак
13/10/2014
Приготвяне120 мин.
Готвене120 мин.
Общо240 мин.
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо4 150
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изберете пресни тиквички, чиято дължина не надвишава 15 см. Изрежете дръжките и издълбайте вътрешността им с чаена лъжичка.

Поръсете ги отвътре със сол. Нарежете лука на колелца и го запържете в олио.

Нарежете на парченца морковите, магданоза и корените от целина, след което ги изпържете. Напълнете тиквичките със сместа и ги подредете в бурканите. Залейте ги с горещия сос.

СОС: Настържете доматите на ренде и ги варете 15 минути. Добавете оцет, захар, сол и смления черен пипер. Варете още 10 минути.

Затворете бурканите и ги стерилизирайте 60 минути.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар